2013/11/14
デイサービス文化祭 その２
ちらほらと桜の芽からピンクの花びらが顔を出してきていますね。
もうすぐ春ですが、寒さはまだ油断せずにいきましょう！
さて、今回はおやつレクで
「簡単ういろう」作りに挑戦しました
行程はとーっても簡単です
①小麦粉、片栗粉、砂糖をふるいで細かくふる
②牛乳、色のもと（今回は抹茶と食紅）を混ぜ合わせる
③混ぜたものを金網でこす
④レンジでチン！で出来上がり
冷めると固くなってしまうので、
出来立てを皆で食べました！
ピンクと緑、なんだか桜が
待ち遠しくなってしまう色合いですね。
４月には１階に移動して、
しだれ桜を見ながらお茶でも頂こうかと企画中です！
はやく満開の桜が見たいなぁ～