2014.07.30

今日のおやつ ~ わらび餅 ~

入所/ショート その他 サンビラ/アヴィ 

青い空と蝉の啼き声 本日も夏真っ盛り そんな夏らしいおやつに ”わらび餅”は いかがですか?        ”餅”は お年寄りには危ない!!というイメージがありますが この”わらび餅”は 付着性の少ないわらび餅粉を使用しました 今までも 何度も作って提供していますが ご利用者様に 大好評です 嚥下食には こちらもいつも大人気の  ”黒糖ほうじ茶ゼリー”を作りました
夏はやっぱり ”わらび餅”ですね うちわで扇ぎながら 縁側で食べると 懐かしい風情がありますね 次回は レモンケーキです    お楽しみに   管理栄養士より
 

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