2012/10/12
優しい嚥下食 ～ 銀鱈の山芋蒸し ～
残暑厳しい毎日ですね
夏の疲れが出てくるこんな時期には
甘ささっぱり ” 柚子餅 ”を
たっぷりの柚子をミキサーにかけ 道明寺を蒸しあげました
嚥下食は 柚子の香りたっぷりの 水羊羹です
” さっぱりしていて 美味しい！” ” いつも 楽しみにしてるのよ”と 今回も大好評でした 次回は ” 抹茶パフェ ” お楽しみに 管理栄養士より
たっぷりの柚子をミキサーにかけ 道明寺を蒸しあげました
嚥下食は 柚子の香りたっぷりの 水羊羹です
” さっぱりしていて 美味しい！” ” いつも 楽しみにしてるのよ”と 今回も大好評でした 次回は ” 抹茶パフェ ” お楽しみに 管理栄養士より