2012/11/27
食事会～実演調理～
こんにちは
本日は、２Fの利用者様と一緒にオヤツ作りを行いました
本日のお題
「手作りイチゴジャム＆パンケーキのアイスクリーム添え」
ムムム・・・。難しそう。やること一杯
まずは手作りイチゴジャムを午前中から仕込みました
イチゴのヘタをとって、丁寧に洗って水気を切り、
後は砂糖を入れるだけ・・・・
意外と簡単
砂糖に浸かったイチゴからたくさんのい水分が出てきたら、次は火にかけます。
グツグツ煮込んでいくと、部屋中にイチゴの甘酸っぱい香りが漂い
とっても美味しそうなイチゴジャムが出来上がりました
ジャム作りと並行してパンケーキ作り
スイーツ王子様が、ハートのパンケーキを焼いてくれました
アイスクリームを添えて綺麗に盛り付ければ出来上がり♪
ワンダフル
お洒落なＣａｆｅでも出せそうなパンケーキに仕上がりました。
最後には、美味しかったとのお言葉をいただけました
本日は、２Fの利用者様と一緒にオヤツ作りを行いました
本日のお題
「手作りイチゴジャム＆パンケーキのアイスクリーム添え」
ムムム・・・。難しそう。やること一杯
まずは手作りイチゴジャムを午前中から仕込みました
イチゴのヘタをとって、丁寧に洗って水気を切り、
後は砂糖を入れるだけ・・・・
意外と簡単
砂糖に浸かったイチゴからたくさんのい水分が出てきたら、次は火にかけます。
グツグツ煮込んでいくと、部屋中にイチゴの甘酸っぱい香りが漂い
とっても美味しそうなイチゴジャムが出来上がりました
ジャム作りと並行してパンケーキ作り
スイーツ王子様が、ハートのパンケーキを焼いてくれました
アイスクリームを添えて綺麗に盛り付ければ出来上がり♪
ワンダフル
お洒落なＣａｆｅでも出せそうなパンケーキに仕上がりました。
最後には、美味しかったとのお言葉をいただけました