2011.10.14

美味しい秋 食欲の秋

サンビラ/アヴィ ケアハウス 行事報告 

今日のお昼ごはんは 秋真っ盛り          松茸をふんだんに 使った ” 松茸ご飯 ”  脂ののった ” 銀だら ”を使った 山芋蒸し  菊の花びらを和えた ” ほうれん草の菊花和え ”  大根と柚子を漬けこんだ ” 大根の柚子風味 ”  そして ” 松茸のお吸い物 ”  季節の味覚 甘い ” 梨 ”    暑かった夏が終わったら 過ごしやすい季節が やってきました  寒くなるまでの しばらくの間  日本の自然と 美味しい食べ物を  存分に お楽しみ頂きたいものです                      管理栄養士より

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