2016.06.21

薬膳献立の日

メルヴェイユ 施設長より 

 

こんにちは、栄養課の岡松です。

 

 

関西も梅雨入りし、雨の日が続いていますね。

 

 

ジメジメする毎日で疲れやすい時期ではないでしょうか。

 

 

そんな時は食事からパワーをつけて乗り切りましょう!

 

 

当施設では毎月15日は薬膳献立を提供しています。

 

 

今月は疲労回復効果のある豚肉をメインに、

 

 

下記メニューを提供しました。

 

 

◆6月15日 薬膳の献立◆

 

  ごはん

 

  豚肉と茄子のトマト炒め

 

  にらチヂミ

 

  春雨サラダ

 

  とろろ汁

 

  上生菓子

 

 

 

 

 

 

 

 

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