2012.06.18

鮎に舌鼓

やまさき白寿園 居宅 

 IMGP2639.JPG                                            鮎の塩焼き     揖保川漁協協同組合のご厚意により新鮮な鮎を沢山届けて頂きました。 早速裏庭で炭をおこし塩焼きにしてご利用者様に振る舞いました。 皆さん初夏の味覚に舌鼓    鮎の好きな方が多くとても喜んで頂きました。  IMGP2641.JPG                              あちち!  焼きたては絶品 IMGP2637.JPG          ちょっと塩が利きすぎ? これくらいが味があって美味しいわ 施設では鮎を振る舞うことはとても難かしいのですが、漁協の方の温かいお心遣いで季節の味を届ける事ができました。 皆様に夏を感じていただけたと思います。ありがとうございました。

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