2015/1/4
年賀状作り
皆様こんにちは！
すっかり温かくなって、暑いくらいですね💦
大阪ではないですが、桜の開花宣言が聞こえてきますし、
今年も桜の開花、お花見が楽しみですね🌸
さて、3月の行事食についてお知らせしたいと思います。
3月と言えば・・・
🎎ひなまつり🎎です！
ひなまつりに食べる物といえば、菱餅や雛あられなどのスイーツ系がまず思い浮かびますが、
昼食にて、春らしいちらし寿司を準備しました。
ちらし寿司、菜の花のお浸し、フルーツポンチ、具だくさん汁と、
全体的にも春らしく彩りの良いお食事になりました。
フタを開けると。「わあ」、「キレイ」と声を上げて下さる方もおられ、
見た目からも楽しんでいただけたようです(⌒∇⌒)
今回も食べ始めると黙々と食べ進められる方が多かったですが、
普段以上に速いペースで完食される方が沢山おられました。
他にも、
桜ご飯、五目あんかけうどん、ほうれん草の白和え、だし巻き卵、いちごと、
こちらも春らしいメニューで大好評でした。
管理栄養士より