今日は　今年一番の夏日　暑いです こんな日にピッタリのおやつの時間が過ごせました リンゴの缶詰をミキサーにかけ　混ぜ込んだ”アップルケーキ” それに　温かいコーヒーと ミックスジュース ご利用者様の　目の前で… 続きを読む 今日のおやつ　～　アップルケーキ　～

 五月半ばは　茶摘みの季節 今日のおやつは　抹茶の浮島にしました ”　浮島　”は　白あんと卵黄を混ぜて そこに泡立てた卵白と上新粉を合わせて蒸しあげます とても柔らかく　優しい甘さの和菓子です 嚥下食は　白あん… 続きを読む 今日のおやつ　～　初夏の浮島　～

ボランティアグループ、アンサンブル・ムゲットの方々が、マンドリ ン演奏に、来てくださいました。　　   繊細で、愛らしく、温かい、そんな音色のマンドリン 皆さん、うっとりと、聴いておられました。 弦の音に、癒さ… 続きを読む マンドリン演奏

デイサービスで初の バイキングを実施しました～ 板前さん風の調理師さんの応援もあり・・・   本格的なお寿司を たくさん・・・ お召し上がりになり いつもは、お粥をお召し上がりになるご利用者様も 今日だけはお寿… 続きを読む 手巻きずしバイキンぐ～

 ケアハウスの旅行の付き添いで、岡山県和気町に行って 来ました 昭和６０年に開園した和気町藤野にある藤公園は、 全国から著名な藤を集めて作られ、その数約１００種類と、 種類の多さでは日本一を誇る美しい公園です。… 続きを読む 岡山県和気町の藤公園

 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　～　薬膳料理　～ 　　　　　　　　雑穀ご飯 　　　　　　　　スズキの香草焼き 　　　　　　　　 　　　　　　　　アスパラとクコのスクランブル 　　　　　　　　薬膳ポテトサ… 続きを読む 今日のお献立　～　薬膳料理　～

 本日は　特養２階で　ケーキバイキングを行いました 厨房の栄養士さんによる　”　手作りクレープ　” 目の前で焼ける　クレープに　ご利用者様も　大満足 今回初めて　ミックスジュースを作りました これが大好評で　皆… 続きを読む ケーキバイキング♫

 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　サンドウィッチ 　　　　　　　　　　　エビフライ 　　　　　　　　　　　ポテトサラダ 　　　　　　　　　　　グリーンピース… 続きを読む 今日のお献立　～　端午の節句　～

 先日、桜の花は終わりましたが、 『花見弁当』と題しまして ケアハウスのご利用者全員で 『なだ万』さんのお弁当を いただきました なだ万さんのお弁当は初めての注文で 皆様とても楽しみにされていました 上品で手の… 続きを読む 花見弁当

 今日は～ 『大道芸』のボランティアグループの皆様が 来演して下さいました～ 南京玉すだれに始まり～ 皿回し～ ハーモニカ演奏 この他、マジックショーなんかもあり 皆様多趣味でいらっしゃる～ 年間３０回公演され… 続きを読む だ～いど～うげ～い

 5月になりました まだ少し肌寒いですが・・・ 季節は初夏です 今日のおやつは　”　柏餅　” 　　　　　　　　 道明寺粉で作ったので　とても柔らかく あんこを　たくさん入れました 嚥下食は　水羊羹 ”　はしら～… 続きを読む 今日のおやつ　～　柏餅　～

 今月の手芸クラブは 色とりどりの　折り紙細工です 傘に、箱に、組飾り。 今回は、男性の方も多く参加してくださいました 折り紙を折っていると、あっという間に 時間がすぎました。 来月はかわいいフェルトの人形を … 続きを読む 手芸クラブ

 　　　　　　　　　 　　　　　　　　~　本日のメニュー　~ 　　　　　　　　筍ご飯 　　　　　　　　むつの木の芽焼き 　　　　　　　　天ぷら盛合せ 　　　　　　　　木の芽和え 　　　　　　　　若竹汁

 もうすぐゴールデンウィークというのに 肌寒く　雨模様の今日 おやつだけは　初夏の気分で　”チーズケーキ” 温かいミルクコーヒーと　チーズケーキで くつろいで頂きました 来週は　もう五月 やっぱり　”　柏餅　”… 続きを読む 今日のおやつ　~　チーズケーキ　~

今日は、 『三木ノコギリス』の 皆さんが来て下さいました～ ノコギリの音色って 聞いた事ありますか～ 他に・・・ ランちゃんも参加 お目目パッチリの とってもかわいい子でした 次回は８月のお越しを楽しみに お待ちしていま… 続きを読む のこぎりす~

 桜も終わり、いよいよ新緑の季節が やってきました 暖かくなってきましたよ～ 外へ飛び出しましょう グランドゴルフ再開です この日は、いつもより日差しが強く、 汗ばむ陽気でしたが、 疲れる様子なく、楽しくプレイ… 続きを読む グランドゴルフ

 前回、アップしてから １０日程・・・ですか？ とっても素敵な gardenになってきました～ ご利用者様も楽しみにされ、 手洗いのついでに眺めに出て来られます ご利用者様同志の話題作りにもなり とっても良い企… 続きを読む ガーデニンgood　その後

 春から初夏へと　移り変わるこの時期は 温かい日と　肌寒い日が 今朝は　久しぶりに肌寒く 今日のおやつに　ピッタリの日でした こしあんを　包んで焼いた 上品なお菓子に　仕上がりました 来週は　もう四月の最終週で… 続きを読む 今日のおやつ　～　あん焼き　～

 アップが遅くなってしまい 申し訳ありません・・・ 先日、 『みずほ民謡踊りクラブ』の皆様に お越し頂きました 今回、初めてお願いして演舞を披露していただきました つぎつぎと舞踊りを披露して下さり あっという間… 続きを読む ボランティア

 　　　　　　　　　　 ケーキバイキング始めました 写真を摂る前に　お客様が・・・ クレープ屋台も・・・　写真取り忘れ　ごめんなさい 今回も　いろいろな部署から　お手伝いいただき １階のご利用者様に　喜んで頂き… 続きを読む 今日のおやつ　～　ケーキバイキング　～

 今日は、 『メイク　ボランティア』の方々に ご来園いただき 皆様をべっぴんに いつも以上にべっぴんにして いただきました 最初は、 「いやあ・・・恥ずかしいわぁ～。」 とか言いながら・・・。 メイク終了後は … 続きを読む メイクあっぷ

 菜の花がとても綺麗に咲いていたのでパチリ 私は今まで知らなかったのですが～ 菜の花ってこのまま刈らずに枯れさせて～ それをもとに肥料を作るみたいです。

 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　～　薬膳献立のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　麦ご飯 　　　　　　　　　　　玉ねぎと三つ葉のかき揚げ 　　　　　　　　　　　鶏と南瓜のカレー炒め 　　　　　　　　　… 続きを読む 今日のお献立　～　薬膳料理　～

 ４月１１日（木）のお献立 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　～　４月１１日（木）のメニュー　～ 　　　　　　　　ご飯 　　　　　　　　お刺身盛合せ 　　　　　　　　天ぷら盛合わせ 　　　　　　　　チンゲン… 続きを読む 今日のお献立　～　お刺身盛合せ　～

  今年度の、親睦会旅行の下見に、岡山県和気町へ、行って参りました。　 サンビラから和気町まで、車で約１時間３０分。 行く途中、高速道路の両側の山々には、山桜が満開でした。 この時期は、あちらこちらで桜が咲いて… 続きを読む 旅行の下見

 先月、 デイサービスのご利用者様と一緒に 種や球根を植えたんです～ 芽が出るのを今日か今日かと 待ちわび 先日の暴風雨にも負けず とうとう花が咲きました～ 来苑時の手洗い　をしながら眺める事が出来る 場所に … 続きを読む がーでにんgood