～　本日のメニュー　～ 　　薬膳中華風混ぜご飯 　　肉団子のぽかぽか鍋 　　白身魚のカレーマヨ和え 　　蓮根サラダ 　　リンゴのコンポート　シナモン風  

今、とってもはまってる事があるんです！！ 朝は、「おはよう！」と言い、「いってきま～す！」と出かけ、 帰ってきたら、「ただいま～」どれどれ・・・ 寝るときは、もちろん「おやすみ～」のごあいさつ。 とっても気になるその子は… 続きを読む 今、とってもお気に入りです！！

リンゴの季節がやってきました 食物繊維が豊富で　甘酢っぱい冬の果物の代表ですね そこで　今日のおやつはリンゴを使った　”　シフォンケーキ　” 今まで作った中で　最高のシフォンケーキに仕上がりました… 続きを読む 今日のおやつ　～　リンゴのシフォンケーキ　～

  １１月８日（金）昼食ににぎり寿司バイキング を行いました 怒っておられるわけではないのですが とてもよくおかわりして下さり喜んで 下さいました 皆様も「良かったよ」とおっしゃって下さり 「次もありますよ」と… 続きを読む 寿司バイキング～！

　 　　 　～　本日のメニュー　～ 　　ご飯 　　お刺身盛合せ　　（マグロ　ハマチ　甘エビ） 　　肉じゃが 　　小うどん 　　みかん  

    本日　にぎり寿司バイキングを実施しました ご利用者様に　大変喜んで頂きました  

実りの秋に　黄金色のおやつ　”　スィートポテト　” さつま芋に　生クリームと練乳と卵と砂糖で　練りあげました 嚥下食には　さつま芋のプリン 甘さ控えめの　優しいおやつと　温かいミルクコーヒーに 秋… 続きを読む スィートポテト

一面のコスモスを見てきました 皆さん「広いなあ・・すごいなあ」と言って下さって 私達も少しほっとしながら楽しみました。 最近外出が少なくなってきているので、 もっと頑張って行かないといけないなあ・・ と皆さんの笑顔を見て… 続きを読む コスモスドライブ～っ

今月の絵手紙は、文化祭に出品する 作品をつくりました　 お題は「月」と「落ち葉」です。 「おいも」じゃないよ 皆さん、いろいろな思いを表現されて 素晴らしい作品ができました

皆様こんにちは 今日は居宅の社用車『ロゴ』が本日最終日となります。 車検証を見ると登録が平成１２年１０月・・・ 私がケアマネジャーになったのが平成１５年ですから、私よりも先輩になります。 一度も故障することなく、文句を言… 続きを読む 居宅のロゴちゃん

今日は　ハロウィーン アメリカの子供のお祭りですが ご利用者様は　しっかりご存じで ”わし　アメリカ行ってたから知ってる！！” ”孫からおしえてもらった！”と そこで　今日… 続きを読む 今日のおやつ　～　ハロウィーン　～

  秋祭りの時期になってきました。 サンビラにも、出合保育園の園児さん達が、 来てくれ、施設内を、わっしょい　わっしょい おみこしをかついで、練り歩いてくれました。 法被を着て、元気いっぱいの子供達に、 皆さん… 続きを読む 園児御輿

１０月も末だと言うのに　台風がひっきりなしにやってきて・・・ なんか変な最近の気候ですが 季節は　秋真っ盛りで　紅葉ももうすぐのはずなんですが 気分は秋のつもりで（笑）　 今日のおやつは　”　秋の和菓子　&r… 続きを読む 今日のおやつ　～　秋の練りきり　～

秋本番の　肌寒い季節がやってきました まさに　たこ焼き日和 本日　特養１階で　たこ焼きパーティー　”　たこパ～　”を開催しました サンビラ職員の有志が　特養１階テラスに集結し １５０人分のたこ焼き… 続きを読む たこ焼きパーティー

 今月の手芸クラブは、 来年の干支　「うま」の 壁飾りを作りました。 かわいい　お馬さんが　 たくさんできました

 秋の親睦会旅行として 亀岡「丹後・松茸会席」ランチツアーに 行って参りました。 あいにくの雨でしたが、“松茸”のためなら 雨であろうが　雪であろうが　なんのその めざすは、天下の　松茸　なのです。 　亀岡IC… 続きを読む 秋の親睦会旅行

今年の１０月は　 暑かったり　寒かったり　台風が来たりと ちょっと変・・・ でも　秋はしっかりやってきています 今日のおやつは　”モンブランロールケーキ” 栗の甘露煮を手作りしてミキサーにかけて作… 続きを読む 今日のおやつ　～　モンブランロールケーキ　～

久しぶりにきれいな嚥下食シリーズです 今日の昼食は　”　ミートローフ　” 左上：　ゼリー食 　中央下：　普通食 　右上：　ミキサー食 こんなに　きれいなゼリー食が出されたら ”　食べた… 続きを読む きれいな嚥下食　～　ミートローフ　～

１０月になりましたが、季節が逆戻りしたような暑さに ちょっとお疲れ気味の　皆さまですが 今日のおやつは　秋の味覚満載で 　　栗の浮島 芋ようかん       スィートポテ… 続きを読む 今日のおやつ　～　和菓子バイキング　～

 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　　　　新米ご飯 　　　　　　　　　　　　　　　秋刀魚の塩焼き 　　　　　　　　　　　　　　　松茸の茶碗蒸… 続きを読む 今日のお献立　～　新米ご飯　～

 １０月になりました 早いもので　今年もあと二ヶ月です 秋になると　食材も料理も　冬に衣変え スーパーには　チョコレートの新作がズラリ チョコレートの季節到来です 今日のおやつは　”チョコシフォンケーキ” 嚥下… 続きを読む 今日のおやつ　～　チョコシフォンケーキ　～

 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　　　　あけぼのご飯 　　　　　　　　　　　　　　　白身魚の養老蒸し　菊花和え 　　　　　　　　　　　　　　　南… 続きを読む 今日のお献立　～　１０月の薬膳料理　～

今日の午後、 アヴィのエントランスでは・・・ 「詩吟教室」が開かれています  先生は、ご利用者様。 生徒も・・・ ご利用者様です アヴィでお知り合いになられた方々が、 ご利用日にこうして 教え、教えられ・・・ … 続きを読む 詩吟きょうしつ～

 絵手紙クラブの作品を紹介します。 まずは「手」　 自分の“左手”を見ながら“右手”で 描きました。 なかなか、味のある個性豊かな“手”ですね。 次は、秋の味覚「柿」を描いてみました。 秋は、涼しくなって 美味… 続きを読む 絵手紙クラブ

 暑さ寒さも　彼岸まで とは言うものの　今日も暑いです 今日のおやつは　”　おはぎ　” お彼岸は過ぎましたが　ご利用者様は”おはぎ”が大好きです 朝から　ご飯を炊いて　砂糖と塩でほんのり甘く 甘さ控えめのこしあ… 続きを読む 今日のおやつ　～　おはぎ　～

 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　　　　　菊花ちらし寿司 　　　　　　　　　　　　　　　　豆腐の中華風カニあんかけ 　　　　　　　　　… 続きを読む 今日のお献立　～　長月の薬膳料理　～