皆様、こんにちは😊😊 毎日暑い日が続きますね☀   さて、昨日の手作りおやつはお好み焼きでした！！     まずはキャベツをみじん切り   そして生地をまぜまぜ～ 特大のボールです… 続きを読む ★手作りおやつ（お好み焼き）★

こんにちは☺ ７月６日に手作りおやつを提供しました 暑さが厳しくなってきたのでさっぱりとマンゴーゼリーにしました   冷凍マンゴーをミキサーにかけるところからやってみたのでマンゴーたっぷりで ご入所様に喜んでい… 続きを読む 7月　手作りおやつ　マンゴープリン

皆様、こんにちは。 ６月だというのにもう夏本番の暑さですね🌞   施設内は冷房が効いていますが 一歩外に出ると、暑い！！   暑いと食欲も無くなりがちですが… 今日はつるんとしたプリンにフルーツを添え… 続きを読む ★手作りおやつ（プリンアラモード）★

皆様、こんにちは。 神戸も梅雨入りしましたね☔   さて、今日のおやつは… 焼き立てフィナンシェです😊😊   朝からちょっとトラブルもありましたが （ベーキングパウダーを用意し忘れ、スーパーへ走りまし… 続きを読む ★手作りおやつ（フィナンシェ）★

皆様、こんにちは。 少しずつ初夏の暑さがやってきましたね🌈🌈   今日の手作りおやつは 涼しげなわらびもちです😀   まずはお鍋でわらびもち作り！   わらびもち粉だけで作ると弾力があり、 … 続きを読む ★手作りおやつ（わらびもちパフェ）★

皆様、こんにちは。 5月らしいさわやかな日々ですね🍃 日中は少し暑いくらいでしょうか☀   さて、今日の手作りおやつは とろとろプリン🍮です♪   とろけるようなやわらか～いプリンを 作ってみたのです… 続きを読む ★手作りおやつ（とろとろプリン）★

皆様、こんにちは。 日中は少し汗ばむような陽気の日々になってきましたね。   さて、今日の昼食は… ・シーフードピラフ ・キャベツミンチカツ ・マリネ ・ポタージュスープ   ピラフは具沢山で美味しか… 続きを読む ★味覚ランチ（5月）★

皆様、こんにちは。   本日は、薬膳献立の日でした😊   ・枝豆ごはん ・カツオのたたき ・季節のしんじょう ・ブロッコリーサラダ ・あさりの赤だし   皆さん、久しぶりのお刺身を喜んでおら… 続きを読む ★薬膳の日（５月）★

皆様、こんにちは。 さわやかな過ごしやすい気候になってきましたね🍃   今月は久しぶりの手作りおやつを行いました♪   まずは生地を混ぜ混ぜ～ 約50人分なので、ホットケーキミックス2kgです！ 腕が… 続きを読む ★手作りおやつ（ホットケーキ）★

🌺令和4年　４月24日日曜日 サンビラこうべ介護課1階にて お花見ピクニックを行いました🌺   今日はあいにくの☔雨😢   予定していた中庭でのお花見ガーデンピクニックは残念ながら中止となり、、、 &… 続きを読む 🌷４月　お花見ガーデンピクニック🌺

皆様、こんにちは。 ポカポカ暖かい日が続いていますね🌷   今日は、特別献立の日でした😊   ・山菜ごはん ・鶏肉の香草焼き　菜の花パスタ添え ・にんじんしりしり ・海藻サラダ ・コンソメスープ &n… 続きを読む ★特別献立（４月）★

皆様、こんにちは。 桜もほとんど散ってしまいましたが、 日中は少し汗ばむくらい暖かい日もありますね。   今日は、薬膳献立の日です。     ・たけのこごはん ・白身魚とわかめの蒸し物 ・鶏… 続きを読む ★薬膳の日（4月）★

皆様、こんにちは。 今朝、外を歩いていると、 春風にのって桜の花びらがふわっと飛んできました。 満開の桜ももう少しで終わりですね。   そんな今日の昼食は、お花見御膳でした😊 ・桜ごはん ・天ぷら盛り合わせ ・… 続きを読む 🌸行事食（お花見）🌸

お久しぶりです サンビラこうべに春が来ました🌸   綺麗な桜を感じながら桜餅や手作りの桜水ようかんを食べていただきました 「美味しいよ」と笑顔で食べておられました   普通食：桜餅　　　　嚥下食：桜水… 続きを読む 春到来　春のおやつ（桜餅・桜水ようかん）

当施設で発生しました新型コロナウイルス感染症集団感染につきましては、 ご利用者様、ご家族様をはじめ関係者の皆様には大変なご心配とご迷惑をおかけし、 誠に申し訳ございませんでした。   本年２月１５日に当施設にお… 続きを読む サービス再開のご報告

皆様、こんにちは。 今日はバレンタインデーですね💕   というわけで おやつは、ココアプリンを作ってお出ししました😊         ココアプリンなので チョコレートより… 続きを読む 💕手作りおやつ（ココアプリン）💕

皆様、こんにちは。 寒さが厳しい日が続きますね⛄ 早く暖かくなりますように…   さて、昨日は薬膳メニューの日でした😊 ・ひじきごはん ・鮭のムニエル ・長芋の煮物　梅風味 ・春告げサラダ ・豆乳味噌汁 &nb… 続きを読む ★薬膳献立（2月）★

皆様、こんにちは。 今日は節分ですね👹 まだまだ寒さは厳しいですが 春はもうすぐそこに来てるのですね🌸   今日のお昼はもちろん… ・巻き寿司 ・いわしの柚子味噌煮 ・けんちん汁 ・ようかん   巻き… 続きを読む 👹節分👹行事食＆手作りおやつ

皆様、こんにちは。 昨日は手作りのプリンをプリンアラモードにして おやつに提供しました🍮        プリンに、生クリーム、いちご、バナナ、もも缶をトッピング✨ 仕上げのチャービル（緑のハーブ）がい… 続きを読む ★プリンアラモード🍮（手作りおやつ）★

皆様、こんにちは。 寒い日が続きますね。 サンビラの周りでは、ときどき雪がちらついているときもありますよ⛄   ・青菜としらすのごはん ・おでん ・ほうれん草のゆず風味和え ・みかんゼリー   やわら… 続きを読む ★薬膳の日（1月）★

 皆様、こんにちは。 昨日は、鏡開きでしたね。   ということで、おやつに白玉入りのおしるこをお出ししました😊 白玉団子は、水の代わりにお豆腐を使いました。 そうすると、時間が経ってもやわらかい白玉団子になりま… 続きを読む ★鏡開き（おしるこ）★

皆さん、こんにちは。 寒い日が続きますね⛄   先週、おやつに提供したのは 不二家のプレミアムシフォンケーキです💕          なんとこちら、月２回予約限定の商品です✨ プレミアム感満… 続きを読む ★おやつ（プレミアムシフォンケーキ）★

皆様、こんにちは。   まだまだ寒い日が続きますね。 今日は、新年のお祝いの和菓子をおやつにお出ししました🌸       稲美町の和菓子屋さん　松葉堂さんの練り切りです。 梅の形がとても可愛… 続きを読む ✿新春和菓子✿