2023/9/1
看護部より
毎月恒例、
ホーム喫茶 を行いました
２月の末に実施したのに、報告が３月とは・・・遅くて申し訳ありません
今回のメニューは、
定番のケーキ
、粉物として、たこ焼き
、焼きそば
、
さらに・・・、
春を意識して、飲物として甘酒
と
管理栄養士お手製の桜もち
とイチゴパフェ
、
利用者様のリクエストで、アイスクリーム
を準備しました。
写真
がない分はイラストでご想像下さい
手のかかるメニューが多く、品数もいつもより多いのですが、
春だし
、ひな祭り
だし、と欲張ってしまいました。
皆様をお待たせする事もありましたが、
なかなかの好評
桜もちと、甘酒はあまり売れませんでしたが
、
ひな祭りらしくて季節感は出せたかな
と思います。
しかし、まだまだ肌寒い
日が多い中、
アイスクリームが完売でした
まだ寒いからアイスは売れないと予想していたのに・・・
なかなか予想通りにはいかないものですね
今回も一番人気はたこ焼きでした。
今後もステキなメニューを考えて、喜んでいただけるとよいなあ
次回も担当職員一同知恵を絞って頑張りたい
と思います
以上、管理栄養士からでした
ホーム喫茶 を行いました
２月の末に実施したのに、報告が３月とは・・・遅くて申し訳ありません
今回のメニューは、
定番のケーキ、粉物として、たこ焼き、焼きそば、
さらに・・・、
春を意識して、飲物として甘酒と
管理栄養士お手製の桜もちとイチゴパフェ、
利用者様のリクエストで、アイスクリーム
を準備しました。
写真がない分はイラストでご想像下さい
手のかかるメニューが多く、品数もいつもより多いのですが、
春だし、ひな祭りだし、と欲張ってしまいました。
皆様をお待たせする事もありましたが、
なかなかの好評
桜もちと、甘酒はあまり売れませんでしたが、
ひな祭りらしくて季節感は出せたかなと思います。
しかし、まだまだ肌寒い日が多い中、
アイスクリームが完売でした
まだ寒いからアイスは売れないと予想していたのに・・・
なかなか予想通りにはいかないものですね
今回も一番人気はたこ焼きでした。
今後もステキなメニューを考えて、喜んでいただけるとよいなあ
次回も担当職員一同知恵を絞って頑張りたいと思います
以上、管理栄養士からでした