2016/4/14
☆デイサービス便り☆
続きまして 月のホーム喫茶ですよ メニューは『イチゴアイス』と『いも茶巾』でした イチゴアイスは、普段はでないイチゴ味のアイスを作ろう ということで、手作りで作りました 作っている間に溶けてしまうんじゃないか と、ハラハラ しましたが、皆様の手際の良さで完成出来ました″ いも茶巾は、素材を活かした和菓子を作ろう ということで、手作りで作りました 本当にお芋の味を活かして作りあげ、 見た目も、絞りを作りこだわった1品です 利用者様に、混ぜて頂きました プレーンの味と抹茶の味の種類が出来上がりました ↑茶巾写真入れる 今まで、出た事のないおやつを作ろうと 担当者は、毎月頭をひねって考えていますよ なので、これからも出てくるアイディア料理にご期待下さい 月のホーム喫茶は 『ウインナードック』『カステラヨーグルトパフェ』 ですよ お・た・の・し・み・に