2008.12.25

栄養課より

メルヴェイユ 施設長より 

12月22日頃は『冬至』 一年の内、昼が一番短く、夜が一番長い日です。 この時期に食べる風習のある『かぼちゃ』には、カロチンやビタミンが多く含まれ、 食べると、厄除けや病気にならないと言われているそうです 「かぼちゃ」は地域によって、関西はナンキンなど、呼び名が違うようです 皆様の地域では、どのような呼び方でしょうか 24日はクリスマス 季節の献立を提供しました

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