2024.04.19
菜乃花 特養 栄養課 老健
皆さまこんにちは！
栄養課です☘
昨日4/18は長寿ご飯の日でした☺
◎◎◎お品書き◎◎◎
・菜の花ご飯
・サワラの山椒焼き
・大根の味噌がけ
・春キャベツの三色サラダ
・お吸い物(手毬麩)
春キャベツの三色サラダには大葉が入っていておいしかったです😋
菜の花ご飯も色鮮やかで見た目がきれいですね✨
ちなみに💡 サワラはサバ科の魚です🐟
名前の由来として細長く腹が狭い「狭腹」からきているそうです😯
気温も上がって過ごしやすい季節になりましたね🎈
次回のブログもお楽しみに🤡
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