20日に予定していた おはぎ 諸事情の為 また延期になっていましたが やっと 実現しました 作る事、食べて頂く事に夢中になり 「あっ! 写真撮ってない!!」 と・・…
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お雛祭りと言えば 3月3日ですが このあたりは1ヶ月遅れの 4月3日 とも言われています 3月に入り飾り付けた お雛様 みんなで昔話でもされているので…
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冬の間は 感染症を防ぐために いずみ会さんの手作りおやつを休んでいます。 その代わりに園内で手作りおやつの日を設けて、 皆さんに楽しんで頂こうと思っていました。 し…
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毎月15日 薬膳献立 弥生の薬膳メニューは ご飯は よもぎの香りよく、 豆乳スープも飲みやすかったです 3月が旬の野菜は、身体を目覚めさせる効果 &n…
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毎年お客様満足度調査を行っており その時に、 食べたい! と希望の多かった メニューを取り入れています。 今回は ねぎとろ丼 特に 酢飯が美味しかった…
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毎月25日は季節の献立の日 見えにくいですが、ご飯の上には大きな鯛の切り身がのっています。 少し目先を変えて、喜んで食べて頂ければ光栄です。
毎月15日は薬膳献立の日 2月は体をあたためる食材 鯖で血行をよくし、黒胡麻・生姜でぽかぽか ひじき・ほうれん草で血を増やし 茶碗蒸しの具材の長芋・ク…
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本日100歳を迎えられた方がおられます 娘さんがお花を持って来園され 白寿園からもお花のお祝いをしました お部屋の床頭台は お花でいっぱい ♪ 職員か…
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食中毒の関係で、冬場しか出せないお刺身 今月は 海鮮丼 酢飯の上に おいしい おさしみ! お汁は 豚汁 具たくさんでおいしくて・・あったかくて・・・ …
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新年に間に合いました! 門松を作成していましたが 年末で公私ともに忙しく 間に合うか心配していましたが セーフ! 他の職員が作った 亥 も迷い込んでき…
続きを読む 新年ですね ♪
毎月第3金曜日 いずみ会さんにおやつを つくりに来ていただいています。 しかし、12月から翌年3月までは インフルエンザ流行期の為お休みいただいています。 が・・・…
続きを読む いずみ会
12月に入り冬将軍も到来し いよいよ本格的な冬がやってきました そんな さむ~い中 電気がとまります 12月16日 日曜日 14時30分~16時30分 &nbs…
続きを読む 受変電の定期点検
ご利用者の家族より新米を頂きました もっと早くに皆さんに振る舞いたかったのですが 今になってしまいました・・・ 新米の美味しい味をわかって頂く為には やっぱり おに…
続きを読む おにぎり
15日のお昼ご飯は 薬膳献立 秋の食材は、滋養強壮効果が高く 免疫力を高めてくれます 旬の木の実や根菜・きのこなど・・・ 食欲の秋 とも言いますよね …
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本日の昼食は、旬の食材を使ったお料理 新米・さんま・さつま芋・柿・・・ 見た目は普段とあまり変わらない献立なので ご利用者の皆さんに喜ばれるかな~と不…
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ぎりぎりお彼岸に間に合いました! お彼岸の中日にはケアハウスで 彼岸明けに特養でおはぎをしました みなさん おはぎ大好き♪ ですね アッという間に ペロリ! &nb…
続きを読む お彼岸
9月15日に白寿園では”敬老会”を開催しました。 今年もたくさんの方が米寿・白寿を迎えられ、100歳以上になられる方もたくさんおられました。 米寿を迎えられたご利用者様…
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今回の職員会議は宍粟警察の方に来ていただいて防犯訓練を行いました。 施設内に不審者が侵入した際の対応方法と特殊詐欺について、お話と映像を通して講義して頂きました。 不審者への対応方法については…
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9月5日(水) 季節の献立日です。 松茸ご飯と牛と野菜彩り炒め、すまし汁、さつま芋サラダ、梨です。 みなさん、「松茸ご飯楽しみ♡」と前日から楽しみにされていました。 …
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8月末に予定していたそうめん流し 異常気象で警報が出て、職員の人数が減ってしまい 中止になっていました でも、夏の風物詩 しないわけにはいきませんよね という事で、…
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毎月25日は 季節の献立 8月は暑さに負けないような 体力 を と スタミナ丼 にしました たっぷりのやわらかいお肉 ♪ 「吉野家より美味しいよ」 と…
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本日は2名のお誕生日で そのうちのお一人が たこやきを食べたい! と お花をプレゼントし、希望のたこやきをおやつにしました 焼きたて あ…
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昔の人は お盆を過ぎたら、秋の気配が・・・ と言われていたようで、まさにその通り! 朝・夕はずいぶん涼しくなりましたね でも、日中はまだまだ暑いです …
続きを読む かき氷
月一回の 薬膳献立 葉月の薬膳メニューは・・・ 食欲をそそりやすい 夏野菜カレー がメイン! 夏野菜は水分代謝をアップして夏バテ解消 デザートには生姜…
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梅干しを漬けた時に紫蘇をたくさん頂いていたので しそジュースを作っていました それと、梅シロップの梅ジュース きれいな紫蘇のピンク色 梅エキスのたっぷり入ったジュ…
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本日は お楽しみ献立の日でした 夏といえば・・・ 鱧・きゅうり・冬瓜 etc 夏にさっぱり梅酢和え 美味しかったです ♪