やっと　夏らしい　天気になってきました　 室内や　木陰は　さらっとした風が　吹いて さわやか　　ずっと　こんな感じがいいのですが　 　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　ご飯 　　　　A:　手作りコロッケ… 続きを読む ※　やっと夏らしく　・・・♪

 本日は　セレクトデーです　 事前に　ご利用者様にお伺いしたメニューを　 昼食に　お出しします　 　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　ご飯 　　　　　A:　鯵の塩焼き　　↓ 　　　　　B:　酢豚　　… 続きを読む ☆　特養・ショートセレクトデー　☆

 雨上がりの　すっきりとした青空に ホッと　ひと安心　 なぜなら　今日は　夏メニューです　 梅雨空には　似合わない献立 しかも　寒ければ最悪です　　神様に感謝　 　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　ご飯 … 続きを読む ♪～　レアチーズケーキ　～♪

 今日も　すっきりしないお天気です　 お食事だけでも　楽しんでいただけるような 皆様の　大好物の　”お寿司”　 　　　　　　～　お品書　～ 　　　　あなごの押し寿司 　　　　茶巾卵 　　　　小なすの田楽 　　　… 続きを読む ☆～*　あなごの押し寿司　～☆

たびたび登場いたします、変酋長でございます。巷ではipadやiphone4の話題でもちきりでですが（興味を持っているのは私・・・ですかね）ｵｯﾎﾝ、もとい私の興味は明日に控えております「ヘルパー2級講座卒業式!!!」（ド… 続きを読む いよいよ明日です！

 ついに　梅雨かしら・・・　みたいなお天気です　 　 こんな時期は　体調も崩しやすいですよね この施設では　一つの料理を　さまざまな形で　ご利用者様に提供しています　 たとえば　今日のお献立 　　　　　～　本日… 続きを読む ～　食事形態　②　～

 ６月に入り　献立も次第に　夏メニューに変わってきています 同じ料理でも　温かくお出ししていたものを　冷たい状態でお出ししたりと 料理はとても季節の変化に　敏感です　 ”　美味しい！　”　と言っていただくために… 続きを読む ◎　夏メニュー　◎

 六月に入って　ようやくさわやかな気候になってきました 今年は　いつまでも寒かったり　雨の日が続いたり・・・　 あっという間に　今度は暑くなるんでしょうね　 今日も　日蔭は涼しく　さわやかですが お料理の季節は… 続きを読む ♪～♪　冷麺の季節　*～.

 カレーライスの日は　皆様食事が早く終わります この日本独自の　料理を考えだされた人って とっても　すごいと思います　　（また美味しいの） 　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　カレーライス 　　カニクリー… 続きを読む *ｊ*　カレーライス　*ｊ*

 ただ今、サンビラこうべでは正職員の募集をしております。以前資格を取ったけど・・・そろそろ働いてみようかな・・・などお考えの皆様、一度お電話いただけませんでしょうか。また平成22年7月4日（日）開催の平成２２年… 続きを読む 初夏の求人情報!!!

 昨日　今日と　気持ちのいい日が続いていますね　 やっぱり　健康は気候に影響されるのか、 ご利用者様の　ご体調も　安定されています　 今日のお昼は　人気メニューの”　いなり寿司　” 　　　　　　　～　お品書き　… 続きを読む *※～　いなり寿司　～※*

 今日は　特養・ショートのセレクトデーです 本日の選択メニューは　”　ミンチカツ　VS　サゴシの焼き浸し　” 　　　～　本日のメニュー　～ 　　ご飯 　　A：　サゴシの焼き浸し　← 　　B:　ミンチカツ　↓ 　… 続きを読む ☆★　本日セレクトデー　★☆

 今日は　風が強く　寒いです　 ここ最近の　寒暖の激しさに　ご体調を崩されているご利用者様も　ちらほら・・・ 心配です　 さて　今日のお昼は　・・・ 　　　～　本日のメニュー　～ 　　　A:　ドライカレー 　　… 続きを読む ～　さむっ　※　

 なんか　肌寒い感じで・・・　 地球の気候も　そろそろあぶないのかな？？　と感じる今日この頃 そうそうこんなんも　あったやん！！　みたいに思っていただけると うれしいです　 　　　　　　～　本日のメニュー　～ … 続きを読む *・*　パスタと焼きそば　・*・

 早いもので　もうすぐ　五月も終わりです　 今年の前半も　矢のように　過ぎて行きました 遅くなりましたが　五月と言えば　”　かつお　”が旬　 そこで　今日は　”　かつおのたたき御膳　” 　　　　　～　お品書き　… 続きを読む *～*　鰹のたたき　＊

 行って来ました～　春の旅行第１弾！！「新開地劇場・神戸吉兆ディナーの旅」 絶好の旅行日和１０時３０分出発予定の観光バス、すでに１０時に皆さん乗車完了！！ どれほど楽しみにして頂いていたのか・・・・と１２名ご参… 続きを読む 日帰り旅行第１弾「新開地劇場・神戸吉兆ディナー」の旅

 サンビらこうべでは　一つの料理を ご入所の皆様に　おいしく安全に　召し上がっていただけるように 様々な　形でお出ししています 今日の　昼食の　”オムレツ”　 　　←　普通食 　　　↓　刻み食 　 　　　←　ゼ… 続きを読む ～※　食事形態　※～

 今日の　デイサービス食には　 人気メニューの　”お刺身”が・・・　 　　　　　　　～　お品書き　～ 　　ご飯 　　 　　A：　揚げだし豆腐 　　B：　鶏の治部煮 　　刺身盛り合わせ 　　インゲンの煮物 　　小… 続きを読む ※・。※　お刺身　※。・※

皆様ご無沙汰しております。変酋長でございます。時期的には少し早いと感じられる方もいるとは思いますがサンビラこうべ「納涼会の準備を始めました」・・・なんか「冷やし中華始めました」みたいになってる気が・・・開催日は8月21日… 続きを読む 気が早い？

 サンビラ農園に　春の収穫が　届きました　 ”　たまねぎ　”　三種類 　　ふつうのたまねぎ　 　　紫のたまねぎ　 　　甘いたまねぎ　 　昨年の　サツマイモも 　大豊作で　 　 　まだ小さい苗ですが 　名人達の　… 続きを読む ♪～♪　収穫情報　♪～♪

 お寿司は　人気メニューのひとつです　 やっぱり　日本人は　お米が好きで　 中でも　お寿司は　”ご馳走”なんですね　 　　　　　　～　お品書き　～ 　　散らし寿司 　　赤魚の南部焼き 　　精進揚げ 　　アスパラ… 続きを読む ☆～※　散らし寿司　※～☆

 五月も半ばにさしかかり　多分茶畑では そろそろ　茶摘の季節でしょうか？　 で　今日のおやつは　”　抹茶のババロアン　”　 　　　　　　※　レシピ　（１０個分）　※ 　　　牛乳　　　　　　１００ｃｃ 　　　砂糖… 続きを読む ♪。。　抹茶の季節　。♪。

 本日　特養・ショートセレクトデーです　 今日のメニューは 　　☆　今日のセレクト・メニュー　☆ 　　A:　海老天うどん 　　B:　にしんそば ご利用者様も　”そう　うどんが食べたかった”　”やっぱりそばがいい… 続きを読む ★☆　セレクトデー　☆★