2008/2/15
雛飾り
きずり逢花苑 特養2階です
3月１５ （日） に家族会が行われました。
特養2階では、 家族会の後に
お食事会を行い お鍋をして家人様と一緒に
お昼を召し上がって頂きました
リビングのセッティングも試行錯誤しながら
家人様とゆっくり過ごして頂けるようにソファーをたくさん使用して
セッティングしましたよぉ
テーブルの可愛いランチョンマットは、栄養士さんと相談しながら
選んで作りました
材料は 白菜
人参
長ネギ
うす揚げ えのき
シメジ
白身魚
に
鶏団子
魚すり身の団子
海老に
みずな 豆腐
うどん
をご用意しました
ご飯は おにぎりを職員が愛情込めて作りましたよぉ
ゆかりおにぎり わかめおにぎり 梅干しの入ったおにぎり
中に入れた梅干しは、特養2階で皆さんと一緒に作った梅干しを
使用しました
美味しそうな鍋が 完成しました
いざ お鍋パーティー スタート
皆さん 家人様と 一緒に温かい物を召し上がって
ホントに楽しそうに食事をされていました。
「 息子さんと一緒に食事出来て良かったですねぇ
」
と声をかけると
「 そやねん 良かったわぁ
」 と
テンション上がって 98歳の利用者様は こんなポーズを
お鍋は 好評で 利用者様も家人様も いっぱい
召し上がられていました
継ぎ足し 継ぎ足し 召し上がって頂いていましたが
どの鍋も このように完食に近い状態でした
皆さん 美味しかったぁ～ もうお腹いっぱいと笑顔でした
お腹いっぱいの中でしたが 別腹のデザートもご用意
実は このデザートチョコレートパフェの予定でした
私がチョコレートソースを買い忘れてしまって
ですが 皆さん デザートもあるの
と喜んで下さり 美味しかったと言って頂けました
こちらの利用者様は チョコレートソースよりも甘い
息子様の愛情がたっぷりかかって より一層美味しかった事でしょう
こちらの利用者様に 写真撮りましょうと声をかけて
歳な私達より若い娘と撮りましょうか
と声をかけて写真を
撮ると やはり気持ちは隠せないのか 少しニヤリ
と嬉しそうでした
今回6家族様が、日曜日のお忙しい中家族会に
ご参加下さいました
ホントにありがとうございました
4年間 私も2階でお世話になりましたが 4月より
4階に移動になります。
1年リーダーをさせて頂きましたが未熟でご迷惑をおかけ
したかも知れません
移動にはなりますが、いつでも2階におじゃましようと思って
いますので見かけた時は声をかけて下さると嬉しいなと
思います
2階の家人様4年間本当にお世話になりありがとうございました
きずり逢花苑 特養2階 亀石でした