2024/3/1
看護部より
皆様こんにちは(^O^)／
ここ数日、朝晩は肌寒い位なのに、
日中は１０月とは思えない夏のような暑さで、
服装選び、体調管理が難しいですね😅
今回は、少し期間が空いてしまいましたが、
９月の行事食をご紹介したいと思います。
９月といえば、敬老の日✨
栗と小豆のごはん、天ぷら盛り合わせ、紅白なます、ほうれん草の和え物、手毬麩のお吸い物
と、お正月ほどではありませんが、お祝いのお食事を準備しました。
今年はお赤飯が🌰栗🌰入りでした。柔らかい栗で食べ易く喜んでいただけました。
また、今年もコロナ禍で、夏に納涼祭が実施できずでしたが、
少しでもお祭りらしいお食事をという事で、施設内での秋祭り✨に合わせて、
屋台風のお食事を準備しました。
ちらし寿司、鶏肉の唐揚げ、たこ焼き、焼きそば、おでん、ウインナー、
胡瓜の梅肉和え、花麩のすまし汁と、
人気メニューが盛りだくさんで、どれから食べるか迷われたり、
いつもよりたくさん食べられたりと大好評でした。
管理栄養士より