玄関には運転手さん作成の門松が完成しました いよいよお正月ですね 今年も本当に一年間有難うございました どうぞよいお正月をお迎え下さい 新年も皆様の来園を職員一同楽しみにお待ちしています
デイサービスのクリスマス会を行いました 職員の演奏に合わせて・・・クリスマスソングを少し笑いを入れながら 皆さんと一緒に楽しく歌っていただきました 応援に来てくれた職員と楽しいひと時を過ごすことができました クリスマ…
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準備着々と・・・ クリスマスの飾りの作成をお願いすると快く 「ここにのりをつける？」「この色でいいの？」と ご利用者さん同士で話をされながら作って下さいました。 クリスマスカラーの輪っかが長く長く出来上がっていきました …
続きを読む クリスマス会の準備
気温も下がってきて、日中でも寒くなってきました。 そこで、そんな寒さを吹き飛ばすために、先日の昼食には・・・ お鍋がでましたぁ～♪ 1人鍋の方のはこんな感じ 寒くなってきてるのもあってか。皆さんから「あったまるわぁ」 「…
続きを読む お鍋を食べて、お腹の中からぽっかぽか♪
メリークリスマス 今日は、クリスマス会を行いました。 もちろん、プレゼントも用意しています。 ケーキを頂いた後は、くじ引き大会です。 今年の一等賞は、Ｔさんです！ 『暖か敷パット』で今夜から素敵な夢を見てください！ おめ…
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今日は 冬至 です。 風邪をひかないように、早速 柚子湯 を準備しました。 「やぁ～柚子が入っとう」「温まったでぇ～」と 皆さんに喜んでいただけました。 本当に『いい湯だなぁ～』
１２月の手作りおやつは・・・ やっぱり定番の クリスマスケーキ ２種類のスポンジケーキに２種類のクリーム フルーツいっぱいの パフェ風ケーキ いつもに増して・・ 美味しかったよ。ありがとう の声を…
続きを読む １２月のおやつ ♪
１２月に入ると、みかんの贈り物が届きます どのみかんも あま～くて、おいしくて・・・ お昼ご飯のあとの デザート にみなさんに 食べて頂いています みかんが食べられない方には・・ みかんのみの フレッシュジュース…
続きを読む みかんの贈り物！
城下小学校から子ども達が来園・・ご利用者さんと楽しい交流の時間を 作ってくれました 皆さんへの挨拶もしっかりと・・いよいよ始まりです デイサービスのご利用者さんに手作りの飾りをプレゼントしてくれました 飾りには「元気で長…
続きを読む 楽しい交流ができました
今年は本当に暖かい冬になっていますが・・・いよいよ明日あたりから寒波がやって 来るそうですね 車のタイヤも履き替えて準備はバッチリですが 雪道を走るのは苦手です・・気をつけて仕事に来ます 園の中庭には、さざかんの花が咲い…
続きを読む さざんか
今日は、ケアハウス忘年会でした。 朝食後から準備をして待っておられた方もありました。 メニューは他にも、天ぷらや茶わん蒸し、フルーツなどが次々に 運ばれてきました。 どなたも、お腹一杯いただきました。 ※ 食事中、窓の向…
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今日は、待ちに待った出前の日でした。 巻き寿司・チラシ寿司・握り寿司・お好み焼き等 ペロリと召し上がっておられました。 美味しい美味しいと皆様とても喜ばれていました。
今日は、ケアハウスでの 第2回 『厨房出張料理』で、お好み焼きを実演していただきました。 メニューを見て、朝から楽しみにされていた方もありました。 焼きたて・アツアツをいただきましたよ。 おかわり希望の方、「また、お好み…
続きを読む 厨房出張料理 お好み焼き
先日、にぎり寿司実演・・バイキングをデイサービスで開催しました 暖簾の向こうには・・厨房の調理人さんが協力して下さって たくさんのお寿司が出来上がりました なんと・・この暖簾も手作りです 風になびく暖簾も雰囲気を出してい…
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先日つくった 柚子ポン酢 夕食に湯豆腐をして食べました アツアツで、柚子の風味よいポン酢で・・・ とっても美味しかった と喜んで頂きました
今日は、柚子ポン酢と白菜の漬物を作りました。 白菜は、またまた北川様に頂きました。 柚子班と白菜班 見事な連携でした。 柚子ポン酢も沢山出来ました。 12月になったら『湯豆腐』で頂きます。
毎年この時期に行っている 厨房委託業者主催の お客様満足度調査 今年はどんな意見が聞けるか・・・ 楽しみな反面、不安もいっぱいで・・・ ほぼ皆さん おいしいよ いつもありがとうね と言って下さいますが…
続きを読む お食事満足度調査
急に寒くなってきましたね この時期は、あま～い あったかい おやつで 体も心もぬっくぬく になろう ということで・・・ １１月のおやつに ぜんざい をしました 白玉粉を練って、丸めて形を整えて・・・ お鍋に た～…
続きを読む ぜんざい
先日の昼食にお寿司が出ました！！ 前日からポスター等で告知していた為か、その日は朝ごはんの時からお寿司の事で持ちきり♪ そして待ちに待ったお昼ごはん・・・ ネタはマグロにたまご、サーモン、エビ、穴子の5品でした♪ どれも…
続きを読む みんな大好きお寿司の日♪
今年は、園の柚子が豊作です！ 又、北川様より見事な白菜をいただき ケアハウスお料理倶楽部の出番です！ 柚子の絞り汁は、柚子味噌に！ 「美味しくな～れ」 柚子の皮も無駄にはしません。 白菜のお漬物に入れました。 「これでし…
続きを読む お料理倶楽部の出番です！
季節は過ぎていますが・・・ 皆さんが集中されて取り組んで 下さったので載せています 「この色は目がチカチカするなあ」 「ここはこれでいいか」 などと皆さんで話をされながら されていました
案山子の里へドライブに 行ってきました 本当にびっくりするような 案山子があちらこちらで 待っていてくれました ここにも・・・ 後ろ姿の方も・・・ きっと案山子？ 車窓から見える景色は・・・ なかなかいい感じです 道端の…
続きを読む 今週はドライブ週間でした