みんなで作った干し柿が、食べ頃になりました。どれが一番美味しいかな？あれ？ こんな姿の柿が・・・とっても甘くて美味しかったよ～
先日、白寿園内のワックスがけが行われました。居室や廊下はワックスでピッカピカで、廊下は日光が反射し光っていましたよ。やはり普段過ごす空間が綺麗だと気持ちがいいですね。
先日11月のお誕生日会がありました。 今月のお誕生日会のメニューは・・・ お刺身盛り合わせ 肉じゃが おうどん みかん ケーキでした。 やはり、お刺身は皆さんお好きなようで、「美味しいなぁ♪」と楽しくお話され…
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白寿園では週に一度は選択メニューと言って２種類の主菜が用意されており、前日に利用者さんに選んで頂いています。 また月に一度づつ誕生日会と薬膳メニューと言った献立を提供しています。 誕生日会の時にはその月の誕生日の方をお祝…
続きを読む いつものごはん♪
今年も干し柿をつくりました 干し柿作りの参加者を募ったところ １６人もの方が 参加してくださり、 「包丁が足りない 」とうれしい悲鳴をあげてしまいました はやく あま～く おいしく な～れ
白寿園の裏庭に・・・ みかんの木が八本 美味しそうに色づきました みかんを収穫し、さて、何をつくろうか ご利用者さんが、喜ばれるものは・・・ ミックスジュース にしよう と 牛乳・バナナ・…
続きを読む ミックスジュース♪
先日、初めて遠出のドライブに赤穂御崎に 行かれた時を思い出しながら作成された鞄です 鞄には・・・・ 「広々と波うつ海に …
続きを読む 思い出のパッチワーク
台風の影響で兵庫県北西部にも 4:00頃 大雨警報 が発令されました。 朝を迎える頃には既に川が濁り、水かさも増してきました。 この台風の為に伊豆大島では 自衛隊が撤退し救助活動も中断となっているようですね。…
続きを読む 大雨警報
10/20（日）は毎年、恒例の福祉まつりを行いました ご利用者様のご家族様にもたくさん来ていただき、楽しい時間を一緒に過ごしていただきました 午前中は花吹雪一座と女剣劇団による演目を観ていただきました 次に獅…
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食欲の秋ですね。 ケアハウスでも、今月は 食事会 お茶会 園芸クラブで育てたさつま芋等を使って お芋パーティー まだまだ続きます。
今日は、山崎八幡神社の秋祭りです。 台風の影響でしょうか？ あいにくの小雨模様の中、 地元の門前子ども神輿が来てくれました。 小学生以下、保護者の方も含めて総勢５０名くらいが かわいい掛け声と共に神輿を練ってくれました。…
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牛乳パックで簡単ケーキ ホットケーキミックスに牛乳とたまごを混ぜて トントン・・・ ラップをかけて・・レンジへ バナナ・キュウイ・生クリームをトッピング 美味しそうなケーキが出来上がりました 皆さんとても喜…
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待ちに待ったドライブ・・・ マイクロバスで赤穂御崎へ 皆さんの日頃の行いの良さで 天気にも恵まれて・・・ 楽しいドライブになりました 銀波荘での昼食は海鮮釜めし御膳 皆さん・・海を見ながら・大満足でした 海を…
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本日は散髪日でした 神戸にある美容師の方が白寿園までカットしに来られました 秋と言う事で秋らしい髪型になりました 天気もいい感じなので外でお食事といきたいもんですね
今回は、９月・１０月の薬膳料理を紹介します ９月は、美しい肌と残暑に負けない体力を！ をテーマに潤いと疲労回復の食材で料理しました 菊花ちらし寿司 豆腐の中華風かにあんかけ さつま芋と昆…
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白寿園では毎朝10時より利用者の方が集まって体操をする時間があります。 体操の種類は様々で皆さん楽しく体操されています。 今日されていたのは、『りんごのうた』に合わせた体操でした。 中には職員と一緒に曲に合わ…
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先日、ケアハウスのご利用者と一緒に いも掘り をしました いい位の大きさのおいもが たっくさん 出てきました。 でも、皆さん この写真を見て、この白いビニールのような ものは、いったいなんだろう …
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9/29（日）こんにちは特養では毎週日曜日の14時より食堂にてカラオケと喫茶をしています週に1度だけ行われるカラオケは、ご利用者の方にとってとっても楽しみなようで皆さんワイワイと賑やかに歌われていますカラオケ…
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今日のおやつは「ねぎ焼き」・・・ 手慣れた手つきで粉を混ぜられたり、裏返されたり・・ 「暫く料理から離れていたけど」と話されながら・・・ とても上手に出来上がりました 焼けたかしら・・・・そーっと覗かれてい…
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ただいま福祉祭りに向けて創作中・・ 紙テープを短く切って・・小さく小さく丸めています 細かい作業ですが根気よくして下さっています 何が出来あがっているでしょうか 右上の方に答えがありますよ 可愛い可愛い国体…
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なんとなんと・・・やまさき白寿園にカメがやってきました 鶴は千年・亀は万年と 縁起の良い訪問者に少し嬉しくなりました どこから・・来たんでしょうか ついつい「強いぞ！ガメラ！強いぞ！ガメラ・・・」と口ずさん…
続きを読む 珍しい訪問者
いずみ会のみなさんが今月も来て下さいました 今月はお彼岸が近いということでみなさんでおはぎを作りました きな粉とあんこをつける前に形を整えました できあがりのおはぎがこちら 笑顔で美味しかったですと言っていただきました
今日、入居者の Ｉ さんが「もうそろそろ彼岸花が咲く頃じゃないかな？」「見てみたいなぁ～」とポツリとつぶやかれそれならと、施設裏の土手沿いに咲いている彼岸花を見に行ってきました。「わあ～きれいやな～」「目に焼…
続きを読む 彼岸花 咲く