10月30日100歳のお誕生日を迎えられました Ｆさんの好物をお聞きしていたので、本日の食事会のメニューは トッポジージョさんからお取り寄せしました【但馬牛ステーキ弁当】です 今朝、ご夫婦揃って自宅近くの神社へ100歳を… 続きを読む 食事会　ステーキ弁当

ケアハウスで運動会をしました。 まずは、御年100歳になられる Fさん より、力強い選手宣誓でスタート！第一競技【玉送り】男性陣も慎重です… 勝利を願って、職員が団長になり応援合戦！　先攻は紅組！ 後攻は白組！施設長参戦… 続きを読む ☆運動会☆

本日はお彼岸の中日   彼岸の法要を行いました     お彼岸って何？　お墓参りにいくよね？　なんて思いながら   ネットで調べてみました   ご先祖様や自然に感謝をささ… 続きを読む お彼岸の法要

本日は実演献立の日   今月は　ステーキ　♪     近くのお肉屋さんで注文し、１５０ｇのステーキ肉！   宮崎牛です！     厨房の方に焼いて頂き、焼き方に… 続きを読む 実演献立

朝から運転手さんに組み立てて頂き   ソーメン流しをしました     ソーメンが流れるように角度を調整し     座ったままではソーメンが流れてしまう～　とばかりに &n… 続きを読む ソーメン流し

７月２７日土用の丑の日   ケアハウスはお魚屋さんより   うな重と肝吸い　をとりました     これで夏バテ知らずですね　♪

５月２２日（水） 食事会で「ステーキ」を いただいてきました。 １８名が参加できました。 参加出来なかった方も、お弁当を用意しました。 どちらも美味しかったです。

令和１年５月１０日 礒島様　１００歳の誕生日です 昼食は「鯖寿司」をご用意しました 「ケアハウスの皆さんこれからも 宜しくお願いします。」 お腹いっぱいいただきました。 おめでとうございます

本日、昼食は「お寿司」です。 果物もたくさん用意しました。 皆さん、「美味しいわぁ～」と大好評でした。    

本日、昼食は「おでん」です。 フロアで炊きながらアツアツをいただきます。 （今回　初　ちくわとウインナーも入れてみました） 事前に注文票を記入し 厨房職員さんが取り分けてくださいました。 「アツアツおいしいなぁ～」 「お… 続きを読む 実演献立　おでん

４月６日（土）   お花見を兼ねて、桜の下で   お茶会を行いました。     花見日和で、とても気持ちが良かったです。     お茶菓子は大黒屋さんです。 &… 続きを読む 花見　茶会

今日は体操教室です。   皆さん身を乗り出して熱心に取り組まれてます。       講師の加藤先生は盛り上げるのがホントにお上手で   高齢者に合ったボールを使った体操で… 続きを読む 体操　♡　体操　♡　体操

本日ケアハウスの食事会は3班でした トッポジージョに行ってきました   朝から雨が降り、天候が心配でしたが さすが 日頃の行いが良かったのか、出発時には 晴れ間が見えるほど天気が回復しました   ステ… 続きを読む ケアハウス　食事会　３班

​     食事会トッポジージョ２班がこの度行ってきました(*^_^*) ​         皆さんとても幸せそうに食べておられました！… 続きを読む 食事会　トッポジージョ　２班

月に一度は薬膳献立の日としています　   弥生の薬膳献立は   よもぎご飯　香味ローストチキン　菜の花のからし和え   春野菜の豆乳スープ　　など   よもぎのデトックス効果　菜の… 続きを読む 薬膳献立

本日は　　節分　   豆まきをして、巻き寿司と鰯を食べて・・・     という事で、お昼ご飯にはお寿司でした　   みなさん美味しそうに食べられていました　   お昼から… 続きを読む 節分

１１月に入り、急に冷え込みだしましたね　   寒くなると食品も痛みにくくなるので、   みなさんのまちにまった　お造り　　を   提供しました　     みなさん美味しい… 続きを読む お楽しみ献立

本日は毎月１回の　薬膳献立　でした　 ５月は　５月病　なんていう病気があるくらい　 疲れやすい季節です　 そんな時に、気の巡りを整える食材（香草・玉葱・ピーマン） 自律神経を整える食材（セロリ・春菊） 栄養をチャージする… 続きを読む 薬膳献立

毎月２５日は　季節の献立の日 今月は　たけのこ　づくし・・・　 たけのこご飯　　　たけこのの木の芽和え　　　若竹汁 魚の山椒焼き　　と山椒も使いました　 本当は　園内の山椒がもっと大きくなっていれば・・・ まだまだ　５０… 続きを読む 季節の献立

ソメイヨシノ　は春の雨で はなびらが舞い散り、はなびらの絨毯を敷き もう、葉桜へとかわり・・・ 次は　八重桜　 なんだか・・・　　やわらかくて・・・　おいしそう　 と、春爛漫　になってきました　 本日は　　卯月の薬膳メニ… 続きを読む 春の薬膳

毎月２５日は季節の献立の日　 今月は　春を連想する食材がいっぱい　 穴子・菜の花のてんぷら　　　　うどの酢味噌和え いちご　　おはぎ　　etc・・・ と季節のものがいっぱい　 だんだんと暖かくなり、山菜も芽をだし・・・　… 続きを読む 季節の献立

３月３日　ひな祭り 　 ケアハウスには、かわいい　雄雛と雌雛　が飾られています　 お昼ご飯には・・・ 　　　　　　　海鮮ちらし寿司　　 とっても　華やかでおいしそうです　 普段よく残されている方も　完食　　 ご利用者から… 続きを読む 桃の節句

本日の昼食は　すきやき　でした　 食堂でお鍋を火にかけ、お肉をやいていきます　 ・・・・と、食堂中に・・・、ケアハウス中に・・・ すきやきのおいし～い　匂いが・・・　 お鍋の中で、一足はやく　生麩の梅の大輪が咲きました　… 続きを読む すきやき　♪

本日２月３日　節分　 鬼は～外　福は～内　♪ お食事はもちろん　 巻き寿司　　鰯　　等々・・・ 本日は誕生会も兼ねましたので、ケーキもついてます 巻き寿司もひとり１本　 食べきれるのかな？と心配していましたが、 　　　　… 続きを読む 節分　

先日つくった　　　柚子ポン酢　 夕食に湯豆腐をして食べました　 アツアツで、柚子の風味よいポン酢で・・・ とっても美味しかった　　と喜んで頂きました　

11月の薬膳料理は・・・   　薬膳中華風炊き込みご飯　   　肉団子のぽかぽか鍋　 　くるみたっぷりれん根サラダ　　　　　　　　　　　 　りんごのコンポート　　　　　　　　　　　　　　　 … 続きを読む 薬膳料理