１０月１０日～１５日に運動会週間で いろいろさせて頂きました 「玉入れ」から始まり 綱引きを少し変形した 「スピード綱引き」 そして、大トリを務めますのは、 「パン食い競争」 そして、当然のように 職員も … 続きを読む 運動会（＾＾）週間

今日の　ゼリー食は　　あれっ！！ 昨日の色違い 色が違うだけで　別のかんじ 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　～　南瓜のいとこ煮　形態別　～ 　　　　　　　　　　　　左下　：　普通食 　　　　　　　　　　　　右下… 続きを読む きれいな嚥下食　～　ハート　パート2　～

 とても綺麗に夕日が出ていました こんな素敵な風景をみながら、何でもない日常に感謝しました

 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯 　　　　　　　　　　　　　　　　A:　鮭の塩焼き 　　　　　　　　　　　　　　　　B:　豚肉の生姜焼… 続きを読む 今日のお献立　～　鮭の塩焼き　～

 １１月のおやつ　”　栗饅頭　”の　試作を行いました 　ちょっと　たこ焼きみたいですが 　美味しく出来ました 　スチームコンベクションの 　蒸気を　何％にするか 　を　調整するために 　 　最初　160度　スチ… 続きを読む 栗饅頭

 今日は　小鉢に　ドキッ　としました 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　～　茄子と厚揚げの煮物　形態別　～ 　　　　　　　　　　　　　左下　：　普通食 　　　　　　　　　　　　　右下　：　キザミ食 　　　… 続きを読む きれいな嚥下食　～　茄子と厚揚げの煮物　～

 体験クラブとして神出ファームビレッジに芋掘りに行ってきま した。　天気も最高 芋もなかなかの大型揃いで掘るのにひと苦労 大物登場にビックリ 芋掘りの後はご好意でみかん畑にも連れていただき みかん狩りもしちゃい… 続きを読む 体験クラブ「イモ掘り」

 秋と言って思い出す言葉は 食欲の秋、読書の秋、芸術の秋ですよね とゆうことで芸術の秋をご利用者様に少しでも感じてもらおうとレクリエーションでぬり絵をしてみました（ぬり絵に季節は関係ない気もしますが・・・） ご… 続きを読む ぬり絵♪

 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　ご飯 　　　　　　　　　　　A:　ホキの磯辺揚げ 　　　　　　　　　　　B:　鶏の南部焼き 　　　　　　　　　　　茶巾卵… 続きを読む 今日のお献立　～　ホキの磯辺揚げ　～

 １０月８、９日に三木市にある大宮八幡宮で行われた秋祭りに参加してきました 播州３大祭りの１つに数えられるこのお祭りの見どころは、重量約２トンの屋台を担ぎ、８５段もの急な石段を上り、宮入りするところです 現在は… 続きを読む 秋祭り♪

  皆様こんにちは＾－＾ ブログの時間がやってきました。 さて、今日はご利用者さんの作品を紹介させて頂きます。 いや・・これは・・・・ お店で買ってきましたね・・・・・はい!! これは、ご利用者さんの作品ですが… 続きを読む 作品紹介♪

 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　ご飯 　　　　　　　　　　　　秋刀魚の塩焼き 　　　　　　　　　　　　秋の炊き合わせ 　　　　　　　　　　　　金平ポ… 続きを読む 秋のお献立　～　秋刀魚と秋の炊き合わせ　～

 今日も　気持ちの良い秋晴れが続きます 本日のメニューは　”　白身魚のフライ　” ゼリー食や　ミキサー食を作る時に フライにすると　油っぽく　美味しくないため ゼリー食やミキサー食の方には バターでムニエルにし… 続きを読む きれいな　嚥下食　～　白身魚のフライ（ムニエル）　～

 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　ご飯 　　　　　　　　　　　　A:　白身魚のフライ 　　　　　　　　　　　　B:　牛肉のオイスターソース炒め 　　… 続きを読む 今日のお献立　～　白身魚のフライ　～

 先日、ケアハウスの有志の皆さんで収穫したですが、 軒下に干しております。 干したほうが甘みが増して、美味しくなるみたいです うまいんじゃろ～な～

 秋も深まってまいりました。 １１日、民謡音楽グループ「ビェンテ三木」の方がたが来園 されアンデスの音楽など披露してくださいました。 ギター・ウクレレ・キーボード・笛・太鼓などで演奏された 「コンドルは飛んでい… 続きを読む バンド演奏「ビェンテ三木」

 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　　　　ハヤシライス 　　　　　　　　　　　　　　　エビフライ 　　　　　　　　　　　　　　　チンゲン菜と平… 続きを読む 今日のお献立　　～　ハヤシライス　～

 今日も　きれいなお食事でした 思わず　”　パチリ！　” サンビラこうべ　自慢の嚥下食です 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　～　盛合せサラダ　～ 　　　　　　　　　　　　　左下　：　普通食 　　　　… 続きを読む きれいな嚥下食　～　盛合せサラダ　～

 江ノ島電鉄線の電車に乗り、湘南の海岸に沿って・・・お会いできました 長谷高徳院の鎌倉の大仏様・・・ 風雪に耐え大きくて、どっしりと凛々しいお姿 大仏様の内部見学もしてきました 日本の大仏には奈良の東大寺の大仏… 続きを読む やっとお会いできました。

 ある秋晴れの気持ち良い日にサンビラ畑でイモ掘りを しました。 営繕さんが掘りやすいようにしてくれるのですが、待ちきれ ずに無理やり引っこ抜いてお芋を折っちゃう方も 大きな大きなお芋や双子の芋やいろんなお芋が掘… 続きを読む サンビラ「イモ掘り」

今日のお昼ごはんは　秋真っ盛り 　　　　　　　 　松茸をふんだんに　使った　”　松茸ご飯　” 　脂ののった　”　銀だら　”を使った　山芋蒸し 　菊の花びらを和えた　”　ほうれん草の菊花和え　” 　大根と柚子を漬けこんだ　… 続きを読む 美味しい秋　食欲の秋

　　 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～ 　　　　　　　　　　　　松茸ご飯 　　　　　　　　　　　　銀たらの山芋蒸し　（銀なん・栗・生麩添え） 　　　　　　　　　　　　季… 続きを読む 秋のお献立　～　松茸ご飯と銀タラ　～

秋になり、あちこちで実がなっているのを見かけるようになりました 実をみてまず思うのは、「食べられるのかな？　」ということです 実って、 「食べておいしい」 「美味しくはないけど、毒はない。　」 「毒があって食べれない」 … 続きを読む ハナミズキの実♪

 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　～　本日のお献立　～ 　　　　　　　　　　　　　　　ご飯 　　　　　　　　　　　　　　　Ａ：　太刀魚の塩焼き 　　　　　　　　　　　　　　　Ｂ：　鶏の梅肉揚げ 　… 続きを読む 秋のお献立　～　松茸の空也蒸し　～

  今日のゲームは缶積みでした ご利用者２人に出てきて頂き、ビールの缶を積めるだけ 積んでいただくというゲームです 何段にも積んでいき、崩れるまで皆さん一生懸命 積んで下さいました 「頑張れ！頑張れ！」と声援し… 続きを読む 何事も積み重ね（＾＾）でしょうか・・

  さて皆様、こんにちは＾－＾ 今週もいわせて頂きます。秋ですねぇ。 秋といえば、もちろん「運動の秋」 アヴィで運動しに来て下さい。 はいでは、 喉の運動です・・・・・・・ まあ、カラオケなんですけどね。 皆さ… 続きを読む 秋といえば・・今週も